In deze proeverij staat Italië centraal.

Onder leiding van een van Utrechts meest enthousiaste sommeliers Yuri Koster, gaan we 6 Italiaanse wijnen proeven. Drie daarvan komen van onze wijnkaart en Yuri vult die aan met drie heerlijke andere wijnen.

Met ruim 20 jaar ervaring als sommelier, en “No Worries” als levensmotto, kunnen we wel stellen dat kennis en kwaliteit, hand in hand gaan met een relaxte sfeer en uitleg.
Er is geen basiskennis vereist maar mocht je de verdieping zoeken, dan ben je hier ook zeker op je plek.

Ontvangst is met een aperitief en tijdens de proeverij staan er borrelhapjes op tafel.

Na afloop van de proeverij bieden we een 3-gangen menu aan om de zojuist geproefde wijnen te combineren met een lekker diner!

Tot dan!

Proefwerk en Yuri Koster

( www.yurikoster.nl )