Binnenkort online
Menu

Menu

  • carpaccio
    € 12

    truffelmayonaise - appelkappers - Parmezaanse kaas - rucola

  • tomatensoep
    € 8

    mascarpone - basilicumolie - desemtoast

  • pompoen-curry soep
    € 8

    kerrie - geelwortel - gele curry - kokosroom - geitenkaas crumble - pompoenpit - desemtoast

  • tataki van tonijn
    € 12

    kort aangebakken tonijnfilet - furikake - sesam - wakame - unagisaus - edemame

  • burrata uit de oven
    € 14

    gepofte cherry tomaten – desemtoast – basilicumolie – balsamicostroop

  • steak frites
    € 28,5

    entrecote – geroosterde groenten – frites (keuze uit chimichurri / rode portsaus / pepersaus)

  • Proefwerk saté
    € 21

    kippendijsaté - satésaus – seroendeng – kroepoek – frites

  • Proefwerk hamburger (optie vega of vegan)
    € 21

    runderburger (of vega/veganburger) – sla – tomaat – augurk – red cheddar – jalopeno – Proefwerksaus – coleslaw – frites (add-on bacon +1,5)(add-on burger +5)

  • gado gado
    € 20

    gestoomde kool – touge – boontjes – tempeh - gekookt ei – pindasaus – seroendeng – gefruite uitjes – emping

  • viscurry
    € 20

    diverse vis en zeevruchten - venkel - paprika -

  • spareribs
    € 21

    500gr varkensribben – maiskolf – bbq- en knoflooksaus – frites (add-on 500gr ribs +12)

  • cacio e pepe
    € 19

    gnocci - pecorino - zwarte peper - geroosterde hazelnoot - rozemarijn - honing

  • dame blanche
    € 8

    vanille ijs – slagroom – chocolade saus – geschaafde amandel

  • chocolade cremeaux
    € 11

    donkere chocolade - gelei van Laphroaig - crumble van hazelnoot en cacao nibs

  • tiramisu
    € 8

    lange vingers - espresso - Tia Maria - mascarpone

  • affogato
    € 6

    espresso - bol vanille ijs

  • diverse taartjes
    € div.

    Appeltaart - cheesecake - brownie - spekkoek

  • poffertjes
    € 6

    boter - poedersuiker

  • frites met snack
    € 8

    keuze uit kipnuggets, frikandel, kroket (optie Vega) frites – appelmoes

  • hamburger
    € 10

    runderburger - sla - red cheddar - frites - appelmoes

  • pasta tomatensaus
    € 10

    spaghetti - tomatensaus - geraspte kaas

  • lava chicken
    € 10

    kippendij van de grill - ajvar - frites - appelmoes

  • kinderijsje
    € 2

    1 bolletje vanille roomijs – slagroom – chocoladesaus

  • salade geitenkaas
    € 12 - 17

    warme geitenkaas – honing - balsamico dressing – rode druif – zongedroogde tomaat – komkommer lint – gepofte pompoenpit

  • salade biefsuk
    € 15 - 20

    Warm gerookte zalm – honing mosterd dressing – rode ui – paprika – avocado – kappertjes – komkommer lint

  • Openingstijden
    MA / DI
    Gesloten
    WO / DO / VR
    08:30 / 23:00
    ZA
    11:00 / 1:00
    ZO
    11:00 / 23:00