mascarpone – basilicumolie- desemtoast

taugé – geplukte kip – kastanje champignon – bosui koriander - chilipeper

2 plakken desembrood – 2 draadjesvleeskroketten – mosterd

desembrood met gebakken ei – desembrood met kroket – keuze uit tomaten- of soto soep

desembrood – biefstuk - Proefwerksaus - sla - red cheddar - jalapeño - ui - champignon - paprika

kippendijsaté – satésaus – atjar – seroendeng – kroepoek - frites

runderburger (of vega/veganburger) – sla – tomaat – augurk – red cheddar – jalopeno – Proefwerksaus – coleslaw – frites (bacon add-on +1,5) (add-on burger +5)

gestoomde kool – touge – boontjes – gekookt ei – pindasaus – seroendeng – gefruite uitjes

gegrilde kip – proefwerksaus – bacon – pickled rode ui – sla – tomaat - frites

Getoast desembrood – avocado – gepocheerd ei – komkommer lint - sauce hollandaise – bieslook – regendruppel drop pepper (optie zalm +2)

desembrood - bacon – drie gebakken eieren - kaas- champignon – ui – chilipeper

truffelmayonaise - appelkappers - Parmezaanse kaas - rucola

mascarpone - basilicumolie - desemtoast

taugé – geplukte kip – kastanje champignon – bosui koriander - chilipeper

kort aangebakken tonijnfilet - furikake - sesam - wakame - unagisaus - edemame

gegrilde groene asperge – balsamicostroop hazelnoot crumble - desemtoast

warme geitenkaas – honing - balsamico dressing – rode druif – zongedroogde tomaat – komkommer lint – gepofte pompoenpit

rode portsaus - paprika - rode ui - champignon - cherry tomaat - gerookte tuinbonen - desemtoast

San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte -basilicum – Parmigiana Reggiano – olijfolie

San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte N’duja worst – halfgedroogde tomaat – Taggiasche olijf rucola

San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - tonijn – kapperappel – Taggiasche olijf

San Marzano tomaten D.O.P.- mozzarella fior de latte - geroosterde paprika – Taggiasche olijf – gemarineerde artisjok – kapper appel

entrecote – geroosterde groenten – frites (keuze uit: rode portsaus / pepersaus)

kippendijsaté - satésaus – seroendeng – kroepoek – frites

runderburger (of vega/veganburger) – sla – tomaat – augurk – red cheddar – jalopeno – Proefwerksaus – coleslaw – frites (add-on bacon +1,5)(add-on burger +5)

gestoomde kool – touge – boontjes – tempeh - gekookt ei – pindasaus – seroendeng – gefruite uitjes – emping

Kabeljauw – gamba – tomaat – basilicum – mozzarella goudse – red cheddar

500gr varkensribben – maiskolf – bbq- en knoflooksaus – frites (add-on 500gr ribs +12)

ricotta – gegrilde groene asperge – gegrilde paprika – Gebakken champignon – gekarameliseerde hazelnoot